節約90円＊簡単激ウマ!鶏むねジンジャー

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

マヨをもみ込んでお肉やわらか♪千切り生姜使いが美味しい！特売のお肉使用で調味料を除けば1人分約90円！！是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番！
千切り生姜を使った生姜焼き。

定番の豚の生姜焼きもいいけど、今回は節約メニューで鶏むね肉でで作りました(*´ω｀*)

価格はレシピ作成時2015年のものです。

節約90円＊簡単激ウマ!鶏むねジンジャー

ばたみそーぱん☆'s cooksnap of when they made 節約90円＊簡単激ウマ!鶏むねジンジャー.
なーなちゃん's cooksnap of when they made 節約90円＊簡単激ウマ!鶏むねジンジャー.
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千切り生姜を使った生姜焼き。

定番の豚の生姜焼きもいいけど、今回は節約メニューで鶏むね肉でで作りました(*´ω｀*)

価格はレシピ作成時2015年のものです。
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材料

3人分
  1. 鶏むね肉 2枚　550ｇ
  2. ◎下味　塩、コショウ 各少々
  3. ◎下味　マヨネーズ 大さじ1
  4. 片栗粉 適量
  5. ☆千切り生姜 2かけ分
  6. ☆醤油 大さじ3
  7. ☆酒 大さじ3
  8. ☆みりん 大さじ3
  9. ねぎ(小口切り) 適量
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は皮を取り、そぎ切りにして、ひとつずつフォークでブスブスしておく。

  2. 2

    ◎をもみ込んで片栗粉をまぶしサラダ油をひいたフライパンで焼く。

  3. 3

    むね肉に火が通ったら☆を入れて調味料の水分を飛ばすようにしっかり炒め絡めて火を止める。

  4. 4

    お皿に盛ったらネギをパラパラして召し上がれ。

コツ・ポイント

☆はあらかじめ合わせておく。

ご飯が進むしっかり味です。
調味料の量と配合はお好みで。
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フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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