リメイクバレない？！残りシチューグラタン
shouko @cook_40020592
2019年1月100人話題入り感謝♪じゃがいも潰して～etc～で残り物とバレないグラタンになりました(＾0＾オホホ～♪
このレシピの生い立ち
残り物嫌がる相方へばれないように～と工夫したらバレなかったのでUP(^^; でもホントは言わないだけだったりして（笑）
リメイクバレない？！残りシチューグラタン
2019年1月100人話題入り感謝♪じゃがいも潰して～etc～で残り物とバレないグラタンになりました(＾0＾オホホ～♪
このレシピの生い立ち
残り物嫌がる相方へばれないように～と工夫したらバレなかったのでUP(^^; でもホントは言わないだけだったりして（笑）
作り方
- 1
残りシチューを温めながらお鍋の中でじゃがいもは出来る限り潰し、他の具材もお玉などで良いので小さくカットしていく
- 2
ブラックペッパーを振り少し煮詰めます。その間にマカロニも茹でておきましょう
- 3
シチューとマカロニを混ぜて、グラタン皿に入れチーズをかけて表面にいい色がつくまでオーブンで焼きます
- 4
完成！ 他に何か具材があったら乗せたり混ぜたりするとなお良し♪
今日はミニトマトをのせました -
コツ・ポイント
細かくしてしまえば分からない？（笑） 煮詰めるのはマカロニと混ぜるので味を少し濃くするためですがシチューが濃いようならそのままでも。逆に煮詰まりすぎたシチューは牛乳でのばすと良いです
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