シチューリメイクグラタン
残ったシチューで出来る簡単グラタンです。
このレシピの生い立ち
残ったシチューを何に使おうか考えてた時に、思い付いたものです。
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残ったシチューを何に使おうか考えてた時に、思い付いたものです。
サラダ用の早茹でマカロニを表示より30秒短く茹でる。
茹でたらマカロニのお湯を捨て、鍋にマカロニを戻し、シチューの残りを加える。
牛乳を加えて少しのばす。シチューが足りなかったらルーを加えてもオッケー。
耐熱皿にマーガリンを薄く塗り、3を入れる。
真ん中をくぼませて卵を割り入れ、周りに小さく切ったベーコンを並べ、溶けるチーズを乗せる。
電子レンジ600wで3分位チンしてから、オーブントースターで8分位焼いて出来上がり。
シチューをのばす時に、少しサラサラ気味にしておくと出来上がりがちょうど良いとろみ加減になります。
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