マカロニを茹でます。

茹でたマカロニと残り物シチューを合わせ、中火にかけます。

【2】に少しずつ小麦粉を入れながら混ぜます。混ぜ加減が少し固くなったら、火を止めます。

グラタン皿に【3】を入れ、上にパン粉を振りかけ、最後にトロケルチーズを乗せます。

最後にお使いのオーブンでグラタンを焼くと出来上がりです。