シチューリメイクグラタン

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932

余ったシチューをグラタンにリメイク。
とっても簡単で美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
シチューが残ったので

シチューリメイクグラタン

余ったシチューをグラタンにリメイク。
とっても簡単で美味しいですよ!
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材料

5人分
  1. マカロニ 150g
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. シチューの残り 適量
  4. とろけるスライスチーズ 4枚
  5. パン粉 大さじ4

作り方

  1. 1

    マカロニを茹でる。
    茹で上がったら、お湯を切って、ボールに入れオリーブオイルを混ぜる。

  2. 2

    シチューの残りに1を入れて混ぜ、器に入れる。

  3. 3

    チーズをのせ、パン粉をふりかけ、トースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成。

  4. 4

    ※冷めてるときは3を電子レンジで温めてからトースターに入れると早く焼けます。

  5. 5

    マカロニを2㎝にカットした食パンにかえると、パンでグラタンになります。

コツ・ポイント

残りのシチューは具が少ないので、ブロッコリーやじゃがいもをチンして具を加えるといいです。

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cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932
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油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます!!
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