*牛肉とオクラのオイスターソース炒め*

チカヨ
チカヨ @cook_40162427

ネバネバオクラと牛肉の組み合わせが絶妙〜☆
このレシピの生い立ち
焼き肉用牛肉が微妙に残ったので、ネバネバが好きな旦那さまのためにオクラを使って中華風にしてみました☆

*牛肉とオクラのオイスターソース炒め*

ネバネバオクラと牛肉の組み合わせが絶妙〜☆
このレシピの生い立ち
焼き肉用牛肉が微妙に残ったので、ネバネバが好きな旦那さまのためにオクラを使って中華風にしてみました☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 焼き肉用牛肉 200グラム
  2. 塩コショウ 少々
  3. 片栗粉 大さじ
  4. オクラ 10本
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. 塩コショウ 少々
  7. 砂糖 小さじ2
  8. 醤油 小さじ2
  9. オイスターソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    牛肉に塩コショウふり、片栗粉を絡ませておきます。

  2. 2

    フライパンに牛肉をいれ炒め、8割火が通ったら、オクラと玉ねぎを入れてさらによく炒めます。

  3. 3

    火がとおってしんなりしたら塩コショウ、砂糖、醤油、オイスターソースを加えて絡ませたら出来上がり。

コツ・ポイント

牛肉に片栗粉を絡ませることで、しっかり味が絡まります☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
チカヨ
チカヨ @cook_40162427
に公開
三兄弟の母親です!子供たちに負けないように毎日パワフルに頑張ってますっ!
もっと読む

似たレシピ