たっぷりチーズのトマトグラタン
SSSspecial @cook_40071244
切って混ぜてオーブントースターで焼くだけ！簡単なので、追加の一品にもってこいです。9/6話題入りありがとうございます！
このレシピの生い立ち
トマトを主役にしたグラタンが作ってみたくて。
2月11日タイトル写真差し替えました。
たっぷりチーズのトマトグラタン
切って混ぜてオーブントースターで焼くだけ！簡単なので、追加の一品にもってこいです。9/6話題入りありがとうございます！
このレシピの生い立ち
トマトを主役にしたグラタンが作ってみたくて。
2月11日タイトル写真差し替えました。
作り方
- 1
トマトを1センチくらいの輪切りにして、さらに半分にカットし、お皿に敷き詰める。
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- 2
ハム、たまねぎをあらみじんぎりにする。
- 3
卵とマヨネーズをスプーンでまぜまぜし、なめらかになったらハムとたまねぎを加えさらにまぜまぜ。
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- 4
1に3をのせて、その上にチーズを好きなだけのせます。オーブントースターで7分焼いて完成です。
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コツ・ポイント
塩コショウなどをしなくても、意外としっかりとした味がついています。
お好みで黒胡椒などを入れても美味しいかもしれません。
昨年8月に娘がうまれ、やっと育児にも慣れてきた今日この頃、娘を抱っこしながら携帯でレシピの予習をし、運良く空いた時間に全速力で料理をする日々です。お菓子作りが特に好き。神経を集中して作るせいか、以前より料理がうまくなった気がします（笑）っていうか産む前にもっと料理しとけばよかったー
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