Pan de plátano casero
Deliciosa receta de pan de plátano casero, perfecto para el desayuno o una rica merienda.
Pan de plátano casero
Deliciosa receta de pan de plátano casero, perfecto para el desayuno o una rica merienda.
Paso a paso
- 1
Se pelan los plátanos y se trituran bien hasta formar una masa compacta. Se cierne la harina y se amasa con los huevos, azúcar, leche, manteca, plátano y el aceite.
- 2
Luego se agrega el bicarbonato de sodio y la canela de manera que todo quede bien unido y homogéneo.
- 3
Se untan con aceite 4 moldes refractarios de hacer pan y se echa la masa. Se lleva al horno a 359° F (170 °C) durante 25 minutos hasta que levante bien, cuidando que no se quemen.
- 4
Se sacan los moldes, se retiran los panes de los moldes y se dejan enfriar. Este delicioso pan dura tres días.
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