５分で完成☆超簡単きゅうりの梅しそソース
ドラかおり @cook_40046544
料理出るまで待てずに晩酌始めちゃった旦那さんに、コレでも食って待っとけ！って言わんばかりに出せる簡単さ（笑）ヘルシー☆
このレシピの生い立ち
リケンの青じそドレッシングのモニターに当選！！せっかくならサラダに使うだけではもったいないから何かないか？と、考えました♪
５分で完成☆超簡単きゅうりの梅しそソース
料理出るまで待てずに晩酌始めちゃった旦那さんに、コレでも食って待っとけ！って言わんばかりに出せる簡単さ（笑）ヘルシー☆
このレシピの生い立ち
リケンの青じそドレッシングのモニターに当選！！せっかくならサラダに使うだけではもったいないから何かないか？と、考えました♪
作り方
- 1
きゅうりを水で洗い乱切りに切る。塩をふって軽く揉んでそのまま、まな板の上に放置！
- 2
梅の種を除き、包丁でたたいて刻み梅肉を作る（まな板の空いたスペースでどうぞ）
- 3
器に２の梅肉とリケンのノンオイル青じそを合わせてソースを作る。
- 4
お皿にキュウリを盛り付け、上から３のソースをかけて完成☆まあ！なんて簡単かしら！！
コツ・ポイント
とにかく簡単！！コツなんてありません！さっぱりしてるので焼肉などの箸休めにもオススメですよ☆
ちなみに、もちろん他の青じそドレッシングでも作れますが、青じその風味がよくて超ローカロリーなリケンのノンオイル青じそがヘルシーでオススメです＾＾
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