簡単☆さっぱり☆長芋のゴマポン和え

ゆずたんち☆
ゆずたんち☆ @cook_40136502

さっと簡単に1品できます。
このレシピの生い立ち
お漬物風にしようとおもったら醤油がなくなりそうだったので、近くにあったポン酢にして。。。ならごま油をいれて娘の好きなナムル風に!!となんとなくやったらおいしくて。もちろん娘もおいしい!と抱えて食べてくれました☆

簡単☆さっぱり☆長芋のゴマポン和え

さっと簡単に1品できます。
このレシピの生い立ち
お漬物風にしようとおもったら醤油がなくなりそうだったので、近くにあったポン酢にして。。。ならごま油をいれて娘の好きなナムル風に!!となんとなくやったらおいしくて。もちろん娘もおいしい!と抱えて食べてくれました☆

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材料

1〜2人分
  1. 長芋 120g位
  2. ポン酢(ウチは柚子ポン) 大さじ2位
  3. ごま 大さじ1位

作り方

  1. 1

    長芋の皮をむき、半月切り、もしくは短冊切りにする。(お好きな切り方で☆)

  2. 2

    ジップロックなどの袋に長芋を入れ、ポン酢とごま油もいれる。

  3. 3

    袋の口を閉じてもみもみなじませる。(空気を抜いて口を閉じてください)

  4. 4

    冷蔵庫で冷やす。30分くらい経てばおいしくいただけます☆

コツ・ポイント

袋でやれば少ない調味料ですみます。
材料がつかるくらいの調味料で大丈夫です。

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