Filetes al ajillo
macorose66 @chelitorod_66
Es algo rápida esta receta...para esos días que no tenemos mucho tiempo de cocinar...y en un, dos, tres ya tienes tu comida...puedes acompañar con una ensalada, frijoles refritos o un arroz!!!te queda muy rico y en 6 minutos salen tus filetes!!
Filetes al ajillo
Es algo rápida esta receta...para esos días que no tenemos mucho tiempo de cocinar...y en un, dos, tres ya tienes tu comida...puedes acompañar con una ensalada, frijoles refritos o un arroz!!!te queda muy rico y en 6 minutos salen tus filetes!!
Paso a paso
- 1
Los filetes tienen que estar descongelados, casi secos, (en toallas de papel quitar el exceso de humedad).
- 2
En un platón poner la harina, y especias, mezclar perfectamente, y poner uno a uno los filetes a empaparse de harina, reservar.
- 3
Poner un sartén a calentar a fuego medio y agregar aceite, picar los ajos y esperar a que se pongan dorados, moviendo constantemente. Cuando ya están dorados agregar el filete uno a uno, o más si la sartén está grande.
- 4
Lo pones de un lado, dejas transcurrir tres minuto, y lo volteas, el filete tendrá un color dorado, muy antojable, lo dejas otros tres minutos y lo sacas directamente al plato que servirás.
- 5
Puedes tener tus acompañantes, como ensalada, frijoles refritos, arroz, o cualquier pasta. Y no se hable más‼️‼️‼️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A macorose66 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1891429
Soy una persona muy creativa, me encanta cocinar, caminar y cuidar de mi Familia inclullendo a mis perros!!! Tambien me gusta compartir lo que yo amo hacer!!! Tristemente mis perritos ya fallecieron!
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