目玉焼きで作る簡単タルタルソース♪

まぁどん
まぁどん @cook_40036103

ゆで卵より目玉焼の方がずっと簡単でスピーディー!パパっとタルタルソースが作りたいときにオススメです♪
このレシピの生い立ち
ゆで卵を作るのも殻を剥くのも面倒・・って思ったときに目玉焼きを思いつきました。材料もたまたま家にあった材料で簡単に和えてみました。

目玉焼きで作る簡単タルタルソース♪

ゆで卵より目玉焼の方がずっと簡単でスピーディー!パパっとタルタルソースが作りたいときにオススメです♪
このレシピの生い立ち
ゆで卵を作るのも殻を剥くのも面倒・・って思ったときに目玉焼きを思いつきました。材料もたまたま家にあった材料で簡単に和えてみました。

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材料

  1. ●目玉焼き(固め) 3個分
  2. 新たまねぎ(みじん切り) 1/3
  3. ●マヨネーズ 大さじ2~3
  4. ●シーザードレッシング 大さじ2
  5. ●乾燥バジル(なくてもいい) 適量

作り方

  1. 1

    固めの目玉焼きを作ります。(焦がさないように)

  2. 2

    目玉焼きをこうやって包丁で細かく切る。超簡単♪

  3. 3

    玉ねぎもみじん切り。辛さが気になるので水で10分程度さらしてください。

  4. 4

    ●の材料を全部ボールに入れ、混ぜたら完成です♪
    乾燥バジルは彩りで入れただけなので、無くてもいいです。

コツ・ポイント

※目玉焼きや弱火で蓋をし、白身が焦げないようにしてください。
※シーザードレッシングをフレンチドレッシングに変えてもいいです。この酸味がポイントです。
※玉ねぎは新玉ねぎじゃなくてもいいです。水でさらしてください。

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