お弁当に ブロッコリーと目玉焼きのサラダ
毎日☆自炊 @cook_40408901
お弁当のおかずにおすすめ。ゆで卵を作るのが面倒なときにおすすめです。食卓に一品野菜料理が欲しいときにも。
このレシピの生い立ち
卵サラダを作りたかったけど、ゆで卵を茹でるのが面倒だったから。
お弁当に ブロッコリーと目玉焼きのサラダ
お弁当のおかずにおすすめ。ゆで卵を作るのが面倒なときにおすすめです。食卓に一品野菜料理が欲しいときにも。
このレシピの生い立ち
卵サラダを作りたかったけど、ゆで卵を茹でるのが面倒だったから。
作り方
- 1
冷凍ブロッコリーをレンジでチンする。
-
- 2
目玉焼きを作る。火をしっかりめに通したいので蒸し焼き。
-
- 3
目玉焼きをブロッコリーの上にのせる。
-
- 4
フォークで好きな大きさに切る。
-
- 5
マヨネーズ、鶏がらスープの素、塩こしょうで味付けする。
-
- 6
お弁当にも。
-
コツ・ポイント
目玉焼きは蒸し焼きで火を通します。
似たレシピ
-
-
弁当にも？3分ゆで卵♪簡単サラダ目玉焼き 弁当にも？3分ゆで卵♪簡単サラダ目玉焼き
えー？こんなに簡単に『目玉焼き？』『ゆで卵？』（笑）油も使わないのでヘルシーです！お弁当にも大活躍ぅ♡^o^♡
-
ブロッコリーと目玉焼きのシーザーサラダ ブロッコリーと目玉焼きのシーザーサラダ
ブロッコリーをメインのおかずとして食べられるようにしました。食パンに挟んで食べても美味しいですよ！
-
目玉焼きで簡単！白菜・胡瓜とマヨサラダ♪ 目玉焼きで簡単！白菜・胡瓜とマヨサラダ♪
簡単に目玉焼きを焼いてほぐして、白菜・胡瓜とあわせてマヨネーズで和えました♪ゆで卵より簡単ですぐできます！
-
-
-
-
-
サラダを格段においしくする半熟目玉焼き サラダを格段においしくする半熟目玉焼き
ただのトロトロ目玉焼きです。でもこれが味気ないサラダをおいしくて栄養満点でおもてなしにも出せる一品に昇華させます。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21428636
