お弁当にも♪豚肉の大葉クリチ巻き。
わがまま姫 @cook_40039913
【所要時間:5分】いつもの豚肉巻きをクリームチーズ入りでちょっと豪華に♪お菓子作りで余ったクリチ消費にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理をしつつのお弁当作り。大葉・クリームチーズ・豚肉が目に入ったのでこれで何かを…と作ってみました。
お弁当にも♪豚肉の大葉クリチ巻き。
【所要時間:5分】いつもの豚肉巻きをクリームチーズ入りでちょっと豪華に♪お菓子作りで余ったクリチ消費にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理をしつつのお弁当作り。大葉・クリームチーズ・豚肉が目に入ったのでこれで何かを…と作ってみました。
作り方
- 1
豚肉を広げ、大葉・クリームチーズを乗せて端からくるくる巻いていく。
- 2
巻いたらバットに入れた薄力粉の上を転がし粉をまぶす。最後に軽く握ると粉のつきが安定します。
- 3
フライパンに油を熱し、中火で豚肉を転がしながら焼いていく。
- 4
豚肉に火が通ったらAを全て入れ転がしながら味付けをして、汁気がなくなったら完成♪
コツ・ポイント
2番で薄力粉をまぶす時に軽めにつけて最後にぎゅ、っとすると綺麗な仕上がりになります。
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その他のレシピ
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