超簡単！大葉とクリームチーズの肉巻き
jellyjam @cook_40107449
お菓子などで余ったクリームチーズがあったら、是非お試し下さい。お弁当のおかずにも◯
このレシピの生い立ち
別の料理で使ったクリームチーズが余っていたので、同じく余っていた大葉と一緒に豚バラで巻いたら美味しかったので、載せました♪
超簡単！大葉とクリームチーズの肉巻き
お菓子などで余ったクリームチーズがあったら、是非お試し下さい。お弁当のおかずにも◯
このレシピの生い立ち
別の料理で使ったクリームチーズが余っていたので、同じく余っていた大葉と一緒に豚バラで巻いたら美味しかったので、載せました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ1枚広げたら、軽く塩コショウして大葉とクリームチーズを乗せます。
-
- 2
端からくるくる大葉を隠すように巻いていきます。
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- 3
巻き終わりを下にして、小麦粉を軽くまぶします。
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- 4
タレは予め合わせておき、砂糖が沈むので良く溶かします。
-
- 5
フライパンに油を入れて30秒ほど熱します。
- 6
フライパンに肉巻きの巻き終わりを下にして並べ、焼色がついたらひっくり返して全面焼きます。
-
- 7
キッチンペーパーで豚バラから出た油を軽く拭きます。
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- 8
合わせたタレを回しかけて、全面に絡んだら出来上がりです♪
-
- 9
最後にゴマをトッピングすると見栄えも良いかも☆
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コツ・ポイント
包丁は一切使わないので、誰でも簡単に出来ます。さっぱりがお好みなら豚バラをロースに変えても◯
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