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Ingredientes

  1. 10 grg.de levadura seca,
  2. 1 kgharina
  3. sal fina 1cda sopera
  4. 700 c.cagua
  5. 50 grmanteca o grasa
  6. 1 kgharina
  7. sal fina 1cda sopera
  8. 700 c.cagua

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la sal disuelta en agua tibia con la mitad de harina y la levadura yo le agrego una pizca de azúcar para que leve mejor

  2. 2

    Amasar agregando de apoco agua,le agro la manteca en mi caso le puse grasa

  3. 3

    Una vez lista la masa dejar descansar la masa por 30 minutos hasta que leve

  4. 4

    Una levada la masa,dividir en bollos,colocal en una asadera engrasada,dejar leudar otros 20 min.

  5. 5

    Luego llevar a un horno moderado por 25 minutos

  6. 6

    Una levada la masa,dividir en bollos,colocal en una asadera engrasada,dejar leudar otros 20 min.

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Cocinar hoy
Fernanda Lopez
Fernanda Lopez @cook_6459994
Federal,Entre Rios,Argentina
soy mama de un nene y una nena, ama de casa y cocinera en un establecimiento Rural
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