オレオとコーヒーゼリーのティラミス
ここなつみる @cook_40080407
美味しくて簡単＊オレオとコーヒーゼリーのティラミス(o’∀’o)
このレシピの生い立ち
ティラミスを作ろうとした時に、たまたまオレオとコーヒーゼリーがあったので使ってみました
オレオとコーヒーゼリーのティラミス
美味しくて簡単＊オレオとコーヒーゼリーのティラミス(o’∀’o)
このレシピの生い立ち
ティラミスを作ろうとした時に、たまたまオレオとコーヒーゼリーがあったので使ってみました
作り方
- 1
材料を用意する。今回は、こんにゃくゼリーを使いました。普通のカップのコーヒーゼリーとかでも良いです
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- 2
オレオをジップロックに入れて砕いたら、型に敷く
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- 3
インスタントコーヒーとマスカルポーネチーズについているエスプレッソソースをお湯で溶かし、オレオ全体にふりかける
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- 4
生クリームに砂糖を入れてハンドミキサーで良く泡立てる
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- 5
そこへマスカルポーネチーズも入れてゴムベラで良く混ぜる
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- 6
オレオの上に5のクリームを半分乗せる
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- 7
層を綺麗に出すには一層ごとにクッキングペーパーなどで容器の縁を綺麗に拭いてください
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- 8
その上に適度な大きさに切ったコーヒーゼリーを乗せる
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- 9
残りのクリームを乗せ、平らにしラップをして冷蔵庫で冷やす
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- 10
食べる直前になったらココアパウダーを茶漉しでふりかける
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コツ・ポイント
甘さや苦さはお好みで調整してください。冷蔵庫で一晩くらい冷やすと美味しいです
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