お弁当✿白菜のおかかまみれ和え

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こうまさmam
こうまさmam @cook_40048927

材料3つレンチン簡単♬
お弁当に大敵の汁気を出さないよう沢山鰹節使用。
✿2020.6.26 100人話題入り✿【30】
このレシピの生い立ち
白菜で1品作りたくて。

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材料

お弁当カップ1個分強
  1. 白菜 少し大きめ1枚
  2. 鰹節 3本指で一つかみ
  3. 麺つゆ(３倍濃縮使用) 小さじ１/２～１(お好みで)

作り方

  1. 1

    白菜は１㎝幅くらいに切り、レンジ500Wで1分加熱。

    冷ますか、冷水で冷まし、しっかり水気を絞る。

  2. 2

    ①と鰹節，麺つゆを混ぜ合わせる。

  3. 3

    ※麺つゆの水分が出るようであれば、水気を切るか鰹節を足してみて下さい。

  4. 4

    ✿2011.2.22 ✿
    話題入りしました♪

  5. 5

    ☆2019.1.11☆
    クックパッドニュースに掲載されました！

コツ・ポイント

白菜はしっかり絞って水気を切って下さい。
絞った白菜をキッチンペーパーの上に置いておくと、更に水気が取れますよ。

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つくれぽ (149)

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レシピ作者

こうまさmam
こうまさmam @cook_40048927
に公開
✿ほぼ毎日お弁当作りしてます｡ 最近は手抜き弁ですが…✿日記upは気まぐれです…w (自分の為のお弁当記録中心。停滞あり…)✿レシピはお弁当向きが多いです。✿マイペース活動中です。✿レポありがとうございます♪よろしくお願いします。(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
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