作り方
- 1
焼売を2つ割りにする。桜エビを細かく刻む。
- 2
小麦粉に水を加え、刻んだ桜エビ、白いりごまを加えて混ぜる。
- 3
焼売に桜エビの衣をまぶし、中温で揚げる。
コツ・ポイント
冷凍の焼売はチンしてから作ってください。
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