超時短!焼売で蓮根のはさみ焼き

ちびはるか @cook_40132422
時短シリーズ
れんこんと市販のシュウマイ
味付けはお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつものシュウマイを
みんなの好きなれんこんで挟んじゃいました。簡単美味しい 冷凍も出来ますよ~
超時短!焼売で蓮根のはさみ焼き
時短シリーズ
れんこんと市販のシュウマイ
味付けはお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつものシュウマイを
みんなの好きなれんこんで挟んじゃいました。簡単美味しい 冷凍も出来ますよ~
作り方
- 1
シュウマイを横に2つに切ります。
- 2
ラップを敷いて1の切った面を外側にして、シュウマイの皮の面に水を付け重ねる
- 3
ラップで挟んで蓮根の大きさに潰し、お肉の両面に小麦粉を振ります。
- 4
3をれんこんを上下にして挟むようにして押します。この時ラップで形を整えます。
- 5
フライパンで弱火でこんがり焼きます。
- 6
焼き上がりにごま油少量を加えると風味が良いです。
コツ・ポイント
れんこんと市販のシュウマイさえあれば 簡単にできちゃいます。
お子さんと一緒に作ってみてもいいかも(*゜▽゜)ノ
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