さくほろ~きなこクッキー
れいちんU・x・U @cook_40191289
すごいホロホロしてます！
きな粉好きにはたまりません\♡/
抹茶のお菓子と食べると最高です\♡/
このレシピの生い立ち
きな粉のクッキーが食べたいと言われ作ってみたら美味しいと絶賛されました♪♪
さくほろ~きなこクッキー
すごいホロホロしてます！
きな粉好きにはたまりません\♡/
抹茶のお菓子と食べると最高です\♡/
このレシピの生い立ち
きな粉のクッキーが食べたいと言われ作ってみたら美味しいと絶賛されました♪♪
作り方
- 1
薄力粉、きな粉、砂糖は振るっておく。
- 2
粉類にサラダ油を入れ、ゴムベラで混ぜる。
- 3
ひとまとまりにしたら、ラップにくるみ冷蔵庫の中で1時間程休ませる。
- 4
冷蔵庫から取り出し、生地を厚さ1cm程に伸ばし、切る。
- 5
クッキングシートを敷いた天板に並べる。
- 6
140℃に余熱しておいたオーブンで約20分焼く。
オーブンにより熱の通り方が違うので焼き加減に注意する！ - 7
焼けたら冷めるまで待つ。
- 8
冷めたら、別のお皿にきな粉と粉糖を混ぜクッキーに振るいかける。
味は好みでおまかせします！
コツ・ポイント
焼けたら冷めるまで待たないとホロホロで崩れてしまいます！！
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