サクサクッ♥きなこクッキー
ApricotJam @cook_40021678
きなこの香ばしい香りとサクサク感が最高♬なクッキーです。きなこ好きにはたまりません♡短時間かつ低コストでできるので、ぜひお試し下さい。卵・バター不使用。
このレシピの生い立ち
きなこ大好き♬クッキー大好き♬・・・きなこ＋クッキー=(*´▽`*)
サクサクッ♥きなこクッキー
きなこの香ばしい香りとサクサク感が最高♬なクッキーです。きなこ好きにはたまりません♡短時間かつ低コストでできるので、ぜひお試し下さい。卵・バター不使用。
このレシピの生い立ち
きなこ大好き♬クッキー大好き♬・・・きなこ＋クッキー=(*´▽`*)
アプリでひらく作り方
- 1
◎の材料はあわせてふるっておく。マーガリンに2回に分けて砂糖を加え、泡立て器ですり混ぜる。白っぽくなりふわっとすればOK。
-
- 2
粉類を2回に分けて加え、木べらで練らないようにサックリと混ぜる。ぽろぽろのそぼろ状になってきたら、手で一まとめにする。
-
- 3
ジップロックのようなビニール袋に入れ、袋の上からめん棒で7mm厚に伸ばす。冷蔵庫で30～40分休ませた後、ビニールを切り開いてそのまま型抜き。
-
- 4
180度のオーブンで10～12分焼く。程よい焼き色がついたら完成☆焼きたては崩れやすいので、天板にのせたまま冷ましてください。
-
コツ・ポイント
コツはやっぱり練りすぎないこと。生地がそぼろ状になったら、無理矢理？手でおしつけてまとめちゃって下さい。
つくれぽ
出産・育児と慣れないこと続きでただいまお菓子作りお休み中(つω-`｡)なかなかログイン出来ず、つくれぽ掲載遅れてすみません。。でも１つ１つ、嬉しく拝見しています！余裕が出てきたら子どもと一緒にお菓子作りしたいな♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17519491
