作り方
- 1
室温に戻したバターを柔らかくなるまで練り、砂糖を一度に加え泡立器ですりませたら、塩も加える
- 2
溶き卵にバニラエッセンスを加えてよく混ぜ、1に数回に分けて入れ、都度しっかり混ぜ合わせる
- 3
ゴムベラに持ち替え、粉と重曹をふるい入れさっくり混ぜ合わせる
- 4
粉気が無くなる直前にチョコレート＆くるみを入れ、ざっくり混ぜる
- 5
オーブンを170度に予熱する
- 6
オーブンシートの上に2つのスプーンを使って、5cm位の生地を6cm間隔に並べ、真ん中を少し潰す
- 7
170度のオーブンで9分焼いて、網の上で冷まして出来上がり（縁に焼き色がついたらOK）
コツ・ポイント
ホワイトチョコレート×マカダミアナッツやオートミール×レーズンなどなどアレンジして作ってみて下さい♪
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