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時短レシピ♪ 残りものカレーONうどん
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時短レシピ♪ 残りものカレーONうどん-レシピのメイン写真

時短レシピ♪ 残りものカレーONうどん

NECOROB
NECOROB @cook_40120763
TOKYO JAPAN

ささっと作って食べたい昼食に、うどんに残りものカレー（豚肉と野菜カレー）を乗せた温うどんを作りました。油分が多いカレーを鍋に入れると洗う時に面倒なので上からかけて頂きます

ささっと作って食べたい昼食に、うどんに残りものカレー（豚肉と野菜カレー）を乗せた温うどんを作りました。油分が多いカレーを鍋に入れると洗う時に面倒なので上からかけて頂きます

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時短レシピ♪ 残りものカレーONうどん

NECOROB
NECOROB @cook_40120763
TOKYO JAPAN

ささっと作って食べたい昼食に、うどんに残りものカレー（豚肉と野菜カレー）を乗せた温うどんを作りました。油分が多いカレーを鍋に入れると洗う時に面倒なので上からかけて頂きます

ささっと作って食べたい昼食に、うどんに残りものカレー（豚肉と野菜カレー）を乗せた温うどんを作りました。油分が多いカレーを鍋に入れると洗う時に面倒なので上からかけて頂きます

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材料

1人分
  • 冷凍讃岐うどん 1玉
  • 昆布つゆ 大さじ1
  • 水 150ml
  • カレー（残りもの） 100g
  • ねぎ 適量
  • 七味唐辛子 お好み
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンジで2分加熱。
    鍋に水と昆布つゆ入れてひと煮立ちしたらうどんを入れて1分！

  2. 2

    残りものカレーをレンジで温めている間に、ねぎを小口切りにカット。
    器に（１）を入れて、上からカレーをかける

  3. 3

    仕上げにねぎをトッピングし、お好みで七味唐辛子を振りかければ出来上がり！

コツ・ポイント

今回のカレーは、豚肉と玉ねぎ・茄子・人参を具材にしたものです。
カレーの味がしっかりなので昆布つゆを使いましたが、鰹出汁のめんつゆでもOKです。油揚げをプラスするのもおすすめです♪

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NECOROB
NECOROB @cook_40120763
2025/08/08 11:15に公開
TOKYO JAPAN
食べること、料理すること、旅することが大好き！I love traveling, cooking and eating！手軽で食べやすい日本の家庭料理、興味のある海外の料理を参考に和洋折衷のアレンジレシピなどをアップしています。犬猫の食の専門家・ペットフーディストの資格保有🐕🐈🇯🇵Tokyo, JapanUS版　https://cookpad.wasmer.app/eng/recipes/24479850?ref=search&search_term=SOY+BUTTER
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このレシピのキーワード

カレー うどん ねぎ

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