作り方
- 1
薄力粉、重曹、塩を泡立て器でボールの中で混ぜておく。
- 2
別のボールにバターを溶かし、砂糖を加えて混ぜる。
- 3
2にバニラエッセンス、卵をまぜる。
- 4
3に1をいれ、板チョコも砕いていれゴムベラで軽くまぜる。
- 5
生地をスプーンですくって天板にのせる。潰さない！
- 6
160℃で15分焼く。柔らかいのでそのままさます。
コツ・ポイント
スプーンですくって、潰さないで焼くこと。
かなり広がるので、はなして置くこと。
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