HMで簡単ハイジの白パン

rosecat
rosecat @cook_40211531

発酵とか、色んな材料をそろえたりとか、ハイテクオーブンとかいらない!誰でもすぐに作れるパン!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが安定の安さ!最近のスーパーの食パンはどれも美味しくない、、、じゃあ自分で簡単につくれないかな?で考えたレシピです。ホットケーキミックスもお豆腐も、一袋、一パックと大雑把でもちゃんと出来ます。余りなど出さずに作れますよ

HMで簡単ハイジの白パン

発酵とか、色んな材料をそろえたりとか、ハイテクオーブンとかいらない!誰でもすぐに作れるパン!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが安定の安さ!最近のスーパーの食パンはどれも美味しくない、、、じゃあ自分で簡単につくれないかな?で考えたレシピです。ホットケーキミックスもお豆腐も、一袋、一パックと大雑把でもちゃんと出来ます。余りなど出さずに作れますよ

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材料

手のひら大4個
  1. ホットケーキミックス(100均で十分) 150-200g
  2. 絹ごし豆腐(3個組で売っているもの一つ) 100-150g
  3. 小麦粉または薄力粉 打ち粉用 適量
  4. クッキングシート

作り方

  1. 1

    まずはオーブンを200℃に設定し、あたためておく
    (温められればOKぐらいで購入した電子レンジで大丈夫)

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックスとお豆腐を入れ、全体が馴染むまでゴムヘラで混ぜる。
    注:手で混ぜるとくっついてきて大変です

  3. 3

    混ぜ終えたら、ボウルの中でヘラで4等分にわける

  4. 4

    簡単に打ち粉をしたまな板やトレー(牛乳パックを洗って開いた物が片付けが楽チンです)に生地を一つずつ移し、丸めていく

  5. 5

    クッキングシートに丸めた生地を間隔を十分にとって乗せ、真ん中にヘラでクボミをつける(つけると、ハイジパンに近いよ)

  6. 6

    ヤケドしないようにオーブンに入れ12分焼く。竹串をさして、何もついてこなかったら完成!

  7. 7

    焼きたてはホワホワ。翌日はシットリ。
    朝食には、目玉焼きやウインナーと一緒に。
    おやつには、ハチミツをつけて召し上がれ。

  8. 8

    こちらは、同じ生地にレーズン&ナッツを入れたもの。6個ぐらいできます。焼き時間は5分追加してくださいね

コツ・ポイント

電子レンジにちょっとついてるようなオーブン機能でじゅうぶんです!
あ、パンがきれてる、、、と凹んだ朝にも簡単に間に合います

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rosecat
rosecat @cook_40211531
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食べる事が好き。母と祖母と一緒にいたくて、キッチンについていって、色んな事を自然に覚えられたのは私の財産です!
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