節約レシピ☆ほうれん草とせせりの中華炒め
カボリン @cook_40044506
せせりって知ってますか？ 鶏の首の肉で身が引き締まってて美味しくてしかも安い！
食べたことない人は一度試してっ！！！
このレシピの生い立ち
むかし母が作ってくれたのをアレンジしました(^^)
節約レシピ☆ほうれん草とせせりの中華炒め
せせりって知ってますか？ 鶏の首の肉で身が引き締まってて美味しくてしかも安い！
食べたことない人は一度試してっ！！！
このレシピの生い立ち
むかし母が作ってくれたのをアレンジしました(^^)
作り方
- 1
ほうれん草はよく水洗いし、５cmくらいの長さに切る。
せせりは小さめに切り塩コショウをしておく。 - 2
フライパンにごま油を熱し、せせりを入れて炒める。
- 3
せせりに火が通ったらほうれん草のじく→葉の順に入れて炒める。
- 4
ほうれん草がしんなりしたら火を弱めウエィパーを入れ、ほうれん草から出た
水分で溶かすようにして炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
ウエィパーがなければ中華味の素でも大丈夫だよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19029170
