ハロウィン♡簡単カボチャクッキー
生地はミキサーで混ぜるだけ！あとはお絵描きを楽しみながら♡2015.10/26話題入り！つくレポ頂いた皆さんに感謝です！
このレシピの生い立ち
アイシングクッキーは可愛いんだけど、時間も手間もかかってしまうので、もっと簡単にハロウィンっぽいクッキーが作れないかなぁと考えました。
ハロウィン♡簡単カボチャクッキー
生地はミキサーで混ぜるだけ！あとはお絵描きを楽しみながら♡2015.10/26話題入り！つくレポ頂いた皆さんに感謝です！
このレシピの生い立ち
アイシングクッキーは可愛いんだけど、時間も手間もかかってしまうので、もっと簡単にハロウィンっぽいクッキーが作れないかなぁと考えました。
作り方
- 1
かぼちゃはレンジして皮を取っておく。
- 2
ココアパウダー以外の材料を全てミキサーに入れる。
（パワーのないミキサーの場合は、フードプロセッサーに変えてください。） - 3
《追記》かぼちゃとバターを先に入れて一度ミキサーをかけた後に他の材料を混ぜた方が、まとまりやすいです。
- 4
ひとまとまりになるまでミキサーをかける。まとまったら300gだけ取り出す。
-
- 5
ミキサーの残りにココアパウダー大1を入れて、スイッチを入れて混ぜる。
-
- 6
はじめに取り出した黄色の生地をラップで包み筒状に丸める。この時に、巻きすを使うとやり易い。
-
- 7
ココア生地は巻きすの幅に合わせて薄く伸ばす。
-
- 8
ココア生地の上に黄色生地を置いて巻きすで巻く。それから巻きすのまま冷凍庫で1時間休ませる。
-
- 9
-
- 10
冷凍庫から生地を取り出し、8ミリの厚さに切る。
-
- 11
カットした後に、まとめて麺棒でコロコロして厚さを均一にする。
-
- 12
180度に余熱したオーブンで20分程焼く。
- 13
ココアパウダー大1に水を少々入れて、絵の具程の硬さをつくる。爪楊枝でイラストを描いたら出来上がり‼︎
-
- 14
出来上がり！
-
- 15
《追記》次の日以降に湿気てしまったクッキーは、トースターで2〜3分温めて下さい。冷めたらカリカリになります。
コツ・ポイント
焼き上がりまでは簡単に出来てしまうので、あとはお絵描きをゆっくり楽しんでくださいね♡
お子様と一緒にしても楽しいと思います。
絵は乾くと少しヒビ割れてきますが、これもなんとなくハロウィンっぽいです(๐›ω‹๐)੭
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