しめじと長ネギの　和風パスタ　

ありかん
ありかん @arikan222

麺つゆで味付けだからとっても簡単です～
お好みで柚子胡椒を入れてピリっと食べてね
このレシピの生い立ち
いつも作る和風パスタに柚子胡椒を加えてみました

しめじと長ネギの　和風パスタ　

＊＊chiha＊＊'s cooksnap of when they made しめじと長ネギの　和風パスタ　.
ariyuch's cooksnap of when they made しめじと長ネギの　和風パスタ　.
☆アンシェル☆'s cooksnap of when they made しめじと長ネギの　和風パスタ　.
ありかん
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麺つゆで味付けだからとっても簡単です～
お好みで柚子胡椒を入れてピリっと食べてね
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いつも作る和風パスタに柚子胡椒を加えてみました
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材料

  1. パスタ 100g
  2. しめじ（ブナピーでも） ひとつかみ
  3. 長ネギ 半分～3分の2本
  4. にんにく(みじん切り) ひとかけ
  5. オリーブオイル（なければサラダ油） 適量
  6. 麺つゆ 大さじ１
  7. パスタの茹で汁 大さじ２
  8. 柚子胡椒 お好みで適量（なくてもよい）

作り方

  1. 1

    パスタを表示時間どおりに茹で始めます

  2. 2

    長ネギを適当な大きさに切る
    しめじは石付きを取ってほぐす

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルを引いてにんにくを炒める
    香りが立ったらしめじと長ネギを炒める

  4. 4

    麺つゆとパスタのゆで汁を入れて
    茹で上がったパスタと絡めたら出来上がり

  5. 5

    柚子胡椒を入れる場合は麺つゆとよく混ぜ合わせてから入れてください
    （今回小さじ4ぶんの１入れました）

  6. 6

    ブナピーで作ってもも美味しいよ♥

  7. 7

    2012/11/20
    話題入りしました❤
    皆さんどうもありがとう

コツ・ポイント

麺つゆは2倍濃縮を使用しました。お好みで量を加減してください。
具はお好みの物でどうぞ
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