オイルサーディンとクレソンのごはん。
隠岐あらめ @cook_40059835
横文字の材料ですが、とてもノスタルジックな味です(ฺ^艸^)
このレシピの生い立ち
中途半端に余ったオイルサーディンと、沢山のクレソン。
頭の中でマリアージュしました^^
オイルサーディンとクレソンのごはん。
横文字の材料ですが、とてもノスタルジックな味です(ฺ^艸^)
このレシピの生い立ち
中途半端に余ったオイルサーディンと、沢山のクレソン。
頭の中でマリアージュしました^^
作り方
- 1
クレソンは3cmくらいにざく切り。
- 2
お皿にご飯をよそい、クレソンを載せる。
- 3
オイルサーディンをのせて、醤油をたらり。
- 4
くし型にきったレモンを添えて、黒胡椒をガリガリ^^
出来上がり❤
コツ・ポイント
■アンチョビではなく、必ずオイルサーディンで！
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