お家でランチ♪クリームナポリタン

福みゆkitchen
福みゆkitchen @cook_40183845

節約ランチだけど凄く美味しくできました♪お一人様ランチやお子様とのランチにもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
ふと思い立ったので作ってみました。子供も美味しいと喜んでいたので載せてみました~♪(*^O^*)

お家でランチ♪クリームナポリタン

節約ランチだけど凄く美味しくできました♪お一人様ランチやお子様とのランチにもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
ふと思い立ったので作ってみました。子供も美味しいと喜んでいたので載せてみました~♪(*^O^*)

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 100g
  2. ウィンナー 2本
  3. 玉ねぎ 小1/2個
  4. ピーマン 1個
  5. にんにく 1かけ
  6. バター 大さじ1
  7. 小麦粉 大さじ1
  8. 牛乳 100cc
  9. ケチャップ 大さじ3
  10. コンソメ顆粒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    スパゲッティを表示通り茹でる。
    ウィンナー斜め薄切りに玉ねぎ、ピーマンは細切りにし、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターとにんにくを入れ炒め、香りがしてきたらウィンナーと野菜を入れ、軽く塩コショウする。

  3. 3

    一旦火を止めて小麦粉を入れて粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる。

  4. 4

    牛乳、ケチャップ、コンソメを入れて再度火をつけ混ぜていく。

  5. 5

    麺が茹であがったら混ぜて

  6. 6

    味を見て塩コショウで整えてできあがり。
    お好みで粉チーズ、タバスコをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

小麦粉を入れる時は一旦火を止めて混ぜる方が失敗しないと思います。

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