きゅうりのアクぬき♫♬

アルミ猫
アルミ猫 @cook_40065902

2018.8.4話題入り! 塩にも水にもつけません♪サラダに使うきゅうりの灰汁抜きはこの方法で(oゝω・o)b

このレシピの生い立ち
昔、母が教えてくれました。

きゅうりのアクぬき♫♬

2018.8.4話題入り! 塩にも水にもつけません♪サラダに使うきゅうりの灰汁抜きはこの方法で(oゝω・o)b

このレシピの生い立ち
昔、母が教えてくれました。

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材料

  1. きゅうり 使う分

作り方

  1. 1

    きゅうりの先端部分を切り落とします。

  2. 2

    切り落とした先端で切り口をくるくるとこすると・・・・

  3. 3

    ぷくぷくとアクが出てきます!

コツ・ポイント

出てきたアクは洗い流してくださいね~ヽ( ゚∀゚)ノ"

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アルミ猫
アルミ猫 @cook_40065902
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おとし蓋を「落とし豚」とリアル勘違いをしていた残念な主婦。殺人クッキー、岩ゼリーなどの武勇伝も多数。料理上手なステキマダムを目指してがんばり中~~~(・ิз・ิ)
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