姫の為の誕生日の夜ご飯

適当なマメチカ
適当なマメチカ @cook_40132236

誕生日のリクエストが茶碗蒸しとポテトでそれに合わせて和のパーティー用に。

このレシピの生い立ち
適当に、サクサクッと作れるように、好きなものを好きなだけ

姫の為の誕生日の夜ご飯

誕生日のリクエストが茶碗蒸しとポテトでそれに合わせて和のパーティー用に。

このレシピの生い立ち
適当に、サクサクッと作れるように、好きなものを好きなだけ

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材料

パーティー用なので臨機応変に
  1. いなりあげ 30枚
  2. すし飯 3合
  3. いなりの具 好きなだけ
  4. 水菜 レタス プチトマト 適量
  5. レンコン ゴボウ ひと握り
  6. 大根 10cm
  7. ハム 4枚
  8. マヨネーズ 10g
  9. 天ぷらの具 好きなもの
  10. 小麦粉 100g
  11. 炭酸水 200g
  12. 茶碗蒸しの具 好きなもの
  13. 2個
  14. 醤油 小さじ1
  15. だし 小さじ2
  16. 少々
  17. ポテト 400g
  18. チョコケーキ 1ホール

作り方

  1. 1

    おいなりさん
    あげに薄味のすし飯を入れ好きな具を乗せる
    いくら、じゃこ、枝豆、きゅうり、錦糸卵、カニカマ、レンコン、海老

  2. 2

    野菜サラダ
    好きな野菜の上に素揚げしたレンコンチップとごぼうチップをのせる

  3. 3

    大根サラダ
    薄切りにした大根を塩もみし水分を絞り同じ大きさに切ったハムを入れて少しのマヨネーズとあえる

  4. 4

    天ぷら
    お好きな具
    衣・・小麦粉1に炭酸水2でサクサクに揚がります

  5. 5

    茶碗蒸し
    具は自由
    アルミで蓋をして鍋に器の8分目までお湯を入れ中火にかけ沸騰したら弱火で5分、火を消してそのまま10分

  6. 6

    ポテト
    市販の物を揚げただけ

  7. 7

    ケーキ
    ヨサコイケーキを参考にして下さい

    ID 19084327

コツ・ポイント

子供のお誕生日が平日の忙しい日でも、作る順序を頭の中でシュミレーションすれば、洗い物も少なくて意外と手早く出来ます

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適当なマメチカ
適当なマメチカ @cook_40132236
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とにかく、適当です。あるもので代用ってのが大好き。適当ってステキですよね♡
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