仮面ライダーゴーストのお誕生日ケーキ
おっきいトトロ @cook_40079597
子どものリクエスト、仮面ライダーゴースト。なんとなく似てる??
思ったよりも簡単にできました(^^)v
このレシピの生い立ち
子どもが仮面ライダーのケーキがいいと言うので・・・。チョコプレートはチョコをいっぱい使うので、直に置いちゃいました(^_^)v
仮面ライダーゴーストのお誕生日ケーキ
子どものリクエスト、仮面ライダーゴースト。なんとなく似てる??
思ったよりも簡単にできました(^^)v
このレシピの生い立ち
子どもが仮面ライダーのケーキがいいと言うので・・・。チョコプレートはチョコをいっぱい使うので、直に置いちゃいました(^_^)v
作り方
- 1
仮面ライダーゴーストのイラストの下書き。
イラスト→マジックで紙に下書き→クッキングシートにチョコで下書き。 -
- 2
下書は少し太めに書かないと、後々困ります。
一応全部くっついてました。 - 3
スポンジにはさむフルーツを用意。
マンゴーソースに食紅(赤）を加えて赤っぽいソースを作る。 -
- 4
スポンジを３枚に切る。
缶詰めのシロップを煮詰めてまんべんなく塗る。 -
- 5
生クリームを泡立て、カットしたフルーツをサンド。
２枚目も同じように作る。 -
- 6
クリームを全体に塗って、きれいに整える。
-
- 7
チョコレートの輪郭をそーっと乗せる。
多少バラバラになったけど、なんとかくっつけました(^-^; -
- 8
マンゴーソースとチョコソースで色塗り(^-^)。
ちょっとずつソースを入れないとあふれちゃうので注意！ -
- 9
チョコレートソースと生クリームを混ぜてから泡立てて、チョコクリームを作る。
絞り袋でデコレーション。 -
- 10
プレートと星スプレーで飾り付け。
ちょと楽しい感じになりました＼(^o^)／ -
コツ・ポイント
下書きの線を少し太めに書かないと、折れたりソースがはみ出たりしちゃいます。
ソースに煮詰めるときにゼラチンを加えると、冷やしたら固まってくれます(^-^)
量が少ないので適当に・・・
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