野菜パンケーキ
Yulies @cook_40023686
モチモチ弾力がある食べ応え充分のローカロリーパンケーキ
このレシピの生い立ち
朝ごはんにパンケーキを焼こうとしてたら野菜ジュースが余っていたので。
野菜パンケーキ
モチモチ弾力がある食べ応え充分のローカロリーパンケーキ
このレシピの生い立ち
朝ごはんにパンケーキを焼こうとしてたら野菜ジュースが余っていたので。
作り方
- 1
粉類を全部ふるいにかける。
- 2
別ボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、そこに野菜ジュースを入れる。
- 3
(2)を粉のボウルに入れて混ぜ合わせる。
- 4
フライパンを熱し、オリーブ油を引いたら、生地を流し入れて蓋をして中火で焼く。
- 5
表面に空気穴がたくさん出て来て、乾燥した感じになったら、裏返して5分くらい焼いたら出来上がり☆
コツ・ポイント
卵2個入れるとしっかり弾力おる生地になるので、冷めても美味しいです。
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