食欲増進!はるさめサラダ

ぬけ作先生
ぬけ作先生 @cook_40157748

あっさりして、つるつる入っていくはるさめサラダは食欲の無いときでも美味しくいたたけます。
このレシピの生い立ち
はるさめがすみっこで放ったらかしになっていたので、畑できゅうりが実ったのを契機にサラダにしちゃいました。

食欲増進!はるさめサラダ

あっさりして、つるつる入っていくはるさめサラダは食欲の無いときでも美味しくいたたけます。
このレシピの生い立ち
はるさめがすみっこで放ったらかしになっていたので、畑できゅうりが実ったのを契機にサラダにしちゃいました。

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材料

  1. はるさめ 50g
  2. にんじん 1/3本
  3. きゅうり 2本
  4. ソーセージ 2本
  5. マヨネーズ 70g
  6. 大さじ2
  7. 上白糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    はるさめはたっぷり水で5分くらいゆでる。

  2. 2

    きゅうりはスライサーでスライスして、塩一つまみをまぜ、10分置いておき水につけよく絞る。

  3. 3

    にんじんは細切りにして3分ゆでる。
    ソーセージはななめに細長く切る。

  4. 4

    すべてを混ぜればできあがり!

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズ等を加減してください。

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