簡単！美味☆とろとろ白ねぎの味噌だれづけ
ちぃﾄﾝ @chiiton826
ねぎをフライパンで焼くだけ。味噌も混ぜるだけ☆超簡単でなのにとろとろ葱が最高♪◆2013/1/15…57個目話題入感謝◆
このレシピの生い立ち
ちょっと足らない、って時に冷蔵庫で見つけた白ねぎで作りました♪
簡単！美味☆とろとろ白ねぎの味噌だれづけ
ねぎをフライパンで焼くだけ。味噌も混ぜるだけ☆超簡単でなのにとろとろ葱が最高♪◆2013/1/15…57個目話題入感謝◆
このレシピの生い立ち
ちょっと足らない、って時に冷蔵庫で見つけた白ねぎで作りました♪
作り方
- 1
白ねぎを4cm程に切りフライパンで焼く。とろとろにするため中火〜弱火で。
写真の様なきつめ色の焦げ線が美味しそう☆ -
- 2
その間に甘味噌の用意。全部混ぜるだけ。
時間があったらレンジで1分チンしたら滑らかに。 -
- 3
熱々でも冷めてもおいしいよ♪
-
- 4
味噌が余ったらご飯に乗せてどうぞ♪
- 5
ゆっchanママさんが余ったお味噌で焼きおにぎりを作って下さいました♪goodアイデア〜♪
みなさんもお試しを！ -
コツ・ポイント
簡単過ぎて…；
味噌は何でもできますが、赤味噌→合わせ味噌→白味噌の順で甘く柔らかくなるので、みりんの量を減らした方がいいかもしれませんo(^-^#)
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