キャベツは太めの千切りをして油を引いたフライパンでキャベツともやしを炒める。

豚バラは別フライパンで焼く。

二つとも塩コショウして味を整える。

卵をよく溶いて、熱したフライパンで半熟に焼く。

キャベもや→豚肉→卵の順にのせてソース、マヨネーズ、鰹節で完成。