弁当にオススメ）簡単たらこ人参シリシリ
大貫さん @cook_40211538
甘くて美味しい沖縄伝統料理の人参シリシリ
たらこと混ぜるだけなので、簡単に弁当の一品ができる。
このレシピの生い立ち
・人参シリシリ器の穴は大きめの方が美味しい。（１００円ショップにも穴が小さいものは売っている。）
弁当にオススメ）簡単たらこ人参シリシリ
甘くて美味しい沖縄伝統料理の人参シリシリ
たらこと混ぜるだけなので、簡単に弁当の一品ができる。
このレシピの生い立ち
・人参シリシリ器の穴は大きめの方が美味しい。（１００円ショップにも穴が小さいものは売っている。）
作り方
- 1
人参を３等分に切って人参シリシリ器でシリシリする。
-
- 2
ごま油を入れて、中火で人参を炒める。
-
- 3
人参が柔らかくなり、食べ頃になったら、火を消して、たらこを入れる。味は本だしで整える。
-
- 4
盛り付けたら完成
-
コツ・ポイント
・たらこに味が付いているため、本だしは、味見しながら入れる。
・たらこを入れる時は、火を付けない。（火を付けていると、たらこが固くなりすぎてボロボロになる。）
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