簡単☆ナッツのパウンドケーキ

はるち☆。
はるち☆。 @cook_40220139

ラッピングして、ちょっとしたプレゼントにも♪
このレシピの生い立ち
美肌効果のあるナッツを大好きなパウンドケーキに入れて作ってみました。

簡単☆ナッツのパウンドケーキ

ラッピングして、ちょっとしたプレゼントにも♪
このレシピの生い立ち
美肌効果のあるナッツを大好きなパウンドケーキに入れて作ってみました。

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材料

パウンドケーキ型1本分
  1. 小麦粉(薄力粉) 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. バター 90g
  4. 砂糖 70g
  5. 2個
  6. ミックスナッツ 30g

作り方

  1. 1

    オーブンは160℃に予熱しておきます。

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるいます。
    2~3回ふるってください。

  3. 3

    ボウルに柔らかくしたバターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜます。

  4. 4

    3に溶いた卵を3回に分けて加え、さらに混ぜます。

  5. 5

    4に2を加えてゴムベラで切るように混ぜます。

  6. 6

    5にミックスナッツ(今回はアーモンド、カシューナッツ、クルミを入れました!)を加え、軽く混ぜます。

  7. 7

    パウンドケーキ型にクッキングペーパーを敷き、6を流し込みます。型をトントン落として空気を抜きながら表面を整えてください。

  8. 8

    オーブンで40~45分焼いたら出来上がり!!

  9. 9

    切り分けてラッピングをすれば、ちょっとしたプレゼントにもなります♪

コツ・ポイント

とっても簡単です♪
ナッツは粗くくだいてから入れても食べやすいです!

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