バター醤油で♪とっても美味しい磯辺餅
小腹がすいたときに簡単に出来てとっても美味しい磯辺餅です。ぜひお試しを♡
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母が焼いてくれるバター醤油餅が大好きでした。結婚してから夫のリクエストで海苔を巻くように進化（笑）。
バター醤油で♪とっても美味しい磯辺餅
小腹がすいたときに簡単に出来てとっても美味しい磯辺餅です。ぜひお試しを♡
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母が焼いてくれるバター醤油餅が大好きでした。結婚してから夫のリクエストで海苔を巻くように進化（笑）。
作り方
- 1
フライパンを弱めの中火にかけてバターを入れて溶かし、切り餅を焼く。きつね色に焼けたら返す。
-
- 2
餅が少し膨らみ、裏側もきつね色になったら菜箸でお餅の表面を軽く押してみる。柔らかくなっていたら火を止める。
- 3
小皿に乗せて醤油(または麺つゆ)を両面に適量かけて海苔で巻く。
- 4
器に盛りつけて出来上がり。
- 5
ちなみに夫は醤油派、私と娘たちは麺つゆ派です。どちらも美味しいです♪
- 6
✣H31.1.29磯辺餅で人気検索トップ10入りしました！
見てくださった皆さまありがとうございます♡ - 7
✣おかげさまで人気検索1位となりました✧*٩(ˊᗜˋ*)و✧*
つくれぽを送ってくださった皆様、見てくださった皆様に感謝 -
- 8
✣2021.1.24おかげさまで話題入り
ヽ(；▽；)ノ嬉
初れぽはアメリカからEmmabeagleさん♪ - 9
続いてrunaさん、わか★さん、kiyominさん、inyakoさん、yesmamaさん、虹色♪ちゅーりっぷさん、
- 10
ねっちゃんっさん、シルバニアさん、そして10人目の女神様もりあん農園さん
感謝の気持ちでいっぱいです♡本当にありがとう！ - 11
- 12
✣2023.1.10
クックパッドニュースに掲載されました♬
ありがとうございます！ -
- 13
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コツ・ポイント
バターを焦がすとお餅も黒くなってしまうので、弱めの中火で焼いてください。
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