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磯辺焼き★磯の香りのりととろけるチーズ☆
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磯辺焼き★磯の香りのりととろけるチーズ☆-レシピのメイン写真

磯辺焼き★磯の香りのりととろけるチーズ☆

♥おきるか♥
♥おきるか♥ @cook_40100456

お正月★お雑煮で余ったおもちでもう一品♪主食にも♪小腹すいたときにでも♪おやつにもつまみにもなります(^ω^)☆
このレシピの生い立ち
実家の寿司屋のおばあちゃんが良く作ってくれました♪作り方見てたので♪大人になって作ってみました★懐かしくてやっぱり美味しい~

お正月★お雑煮で余ったおもちでもう一品♪主食にも♪小腹すいたときにでも♪おやつにもつまみにもなります(^ω^)☆
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磯辺焼き★磯の香りのりととろけるチーズ☆

♥おきるか♥
♥おきるか♥ @cook_40100456

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材料

一人分
  • 切り餅 2個
  • のり 二枚(おにぎり用)
  • 醤油 適量をお好きなだけ♪
  • とろけるスライスチーズ 2枚
  • バター(バターではないと♪和風な味です) 5g
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    くっつかないアルミホイルをオーブントースターにしいて、おもちをふくれるまで(お好みの固さ)焼きます。

    • 磯辺焼き★磯の香りのりととろけるチーズ☆作り方1写真
  2. 2

    おにぎり用の、のりがおもちを巻くのにちょうどよいサイズでした♪焼いてる最中にハケで、味の素醤油つけられたらベストです♪

    • 磯辺焼き★磯の香りのりととろけるチーズ☆作り方2写真
  3. 3

    お料理用ハケ無い方は、焼けたらおもちに醤油を両面つけて、とろけるチーズを乗せて、のりで巻きます

    • 磯辺焼き★磯の香りのりととろけるチーズ☆作り方3写真
  4. 4

    こんな感じで巻けたら♪出来上がりです( *´艸`)美味しくて、おもち沢山食べてしまいます♪お好みでバター醤油にしても★

    • 磯辺焼き★磯の香りのりととろけるチーズ☆作り方4写真
  5. 5

    #おつまみ #おもち #餅 #磯辺焼き #簡単

    • 磯辺焼き★磯の香りのりととろけるチーズ☆作り方5写真

コツ・ポイント

おもちが焼けてから醤油をつけるよりも♪焼けてる途中で、焦げない程度にハケで醤油を塗った方が、こがし醤油のおもちでとっても香ばしくて美味しいです★

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♥おきるか♥
♥おきるか♥ @cook_40100456
2022/01/04 04:55に公開
はじめまして(^-^)おきるかです♪基本的にお酒飲みおつまみにんにくたっぷり多いかもしれません(^^;♥お料理は上手じゃないけど好きです♪レシピは作ってるものを少しずつ載せていこうかと自己満で始めました❗実家の寿司屋レシピも母親に聞いて少しずつ載せていってます☆良かったら作ってみてくださいね✨宜しくお願いいたします☆(^-^)❤ささっと盛り付けるので…盛り付け写真も雑ですぅ~( ̄▽ ̄;)
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このレシピのキーワード

磯辺焼き 海苔 切り餅 バター スライスチーズ

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