磯辺焼き★磯の香りのりととろけるチーズ☆
♥おきるか♥ @cook_40100456
お正月★お雑煮で余ったおもちでもう一品♪主食にも♪小腹すいたときにでも♪おやつにもつまみにもなります(＾ω＾)☆
このレシピの生い立ち
実家の寿司屋のおばあちゃんが良く作ってくれました♪作り方見てたので♪大人になって作ってみました★懐かしくてやっぱり美味しい～
磯辺焼き★磯の香りのりととろけるチーズ☆
お正月★お雑煮で余ったおもちでもう一品♪主食にも♪小腹すいたときにでも♪おやつにもつまみにもなります(＾ω＾)☆
このレシピの生い立ち
実家の寿司屋のおばあちゃんが良く作ってくれました♪作り方見てたので♪大人になって作ってみました★懐かしくてやっぱり美味しい～
作り方
- 1
くっつかないアルミホイルをオーブントースターにしいて、おもちをふくれるまで(お好みの固さ)焼きます。
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- 2
おにぎり用の、のりがおもちを巻くのにちょうどよいサイズでした♪焼いてる最中にハケで、味の素醤油つけられたらベストです♪
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- 3
お料理用ハケ無い方は、焼けたらおもちに醤油を両面つけて、とろけるチーズを乗せて、のりで巻きます
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- 4
こんな感じで巻けたら♪出来上がりです( *´艸｀)美味しくて、おもち沢山食べてしまいます♪お好みでバター醤油にしても★
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- 5
#おつまみ #おもち #餅 #磯辺焼き #簡単
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コツ・ポイント
おもちが焼けてから醤油をつけるよりも♪焼けてる途中で、焦げない程度にハケで醤油を塗った方が、こがし醤油のおもちでとっても香ばしくて美味しいです★
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