Balado Salem

Rina Sri Rahayu
Rina Sri Rahayu @cook_5495639

lagi seneng bikin balado, karena setiap masak balado habiss teruss

Balado Salem

2 orang berencana membuat resep ini

lagi seneng bikin balado, karena setiap masak balado habiss teruss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan salem uk.besar
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 buahcabe merah uk.besar (kalo mau lebih pedas bisa ditambah rawit)
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 1 butirkemiri
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslaja
  9. 2 lembar salam
  10. 1 batangsereh
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. sedikit gula
  13. secukupnyagaram
  14. sedikit penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan salem yang sudah di potong dan di bersihkan bagian perutnya

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kecuali laja, salam, sereh dan daun jeruk

  3. 3

    Tumiskan bumbu sampe harum, masukan pula salam, sereh, laja dan daun jeruknya

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, dan penyedap

  6. 6

    Masukkan ikan yg sudah di goreng

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Sri Rahayu
Rina Sri Rahayu @cook_5495639
pada

Komentar

Resep Serupa