残ったカレーdeスパゲティーグラタン
u6n7110 @cook_40104831
カレーに飽きた、ふたり分まではない！という残ったカレーをスパグラに♪アレンジメニューです
このレシピの生い立ち
焼きカレーのパスタバージョンが食べたくなってやってみました。
その時にあったもので作りましたが、アレンジかなりできる料理です。
お好みでパン粉などもお使いください
残ったカレーdeスパゲティーグラタン
カレーに飽きた、ふたり分まではない！という残ったカレーをスパグラに♪アレンジメニューです
このレシピの生い立ち
焼きカレーのパスタバージョンが食べたくなってやってみました。
その時にあったもので作りましたが、アレンジかなりできる料理です。
お好みでパン粉などもお使いください
作り方
- 1
たっぷりのお湯で少し塩を入れパスタを茹でます。表示時間より２、３分短く茹でる。
トマトを切っておきます。 -
- 2
容器にヨーグルトを塗ります。
カレーは温めておくこと。トマト乗せるのが面倒な場合は一緒に入れて温める -
- 3
表示時間より短く茹でたまだ少し硬いパスタをしっかり水を切ってヨーグルトを塗った容器に入れます
-
- 4
パスタの上にもヨーグルトをまた少し塗ります（なるべく広がるように乗せる感じでもOKですが薄く塗るイメージです）
- 5
オーブンを温めておく。
うちは250度で15分に設定してスタート - 6
その上に温かいカレーを乗せて、切っておいたトマトを乗せ、上にチーズを好きなだけかけてオーブンへ
-
- 7
オーブンでチーズに焼き目が付いたら完成です。完成後写真撮るの忘れました…
コツ・ポイント
残りのカレーの量によってパスタとヨーグルトの量を調節して下さい
カレーが多い方がおいしいです
ヨーグルトはカレーの濃い味をちょうど良くするイメージです
また容器にくっつかない役割もありますのでヨーグルトを使用しない場合は下にカレーかバターを
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