アスパラとオレンジのタルタルサラダ

ボルガライス
ボルガライス @cook_40135910

ハッピーイースター♪卵のドレッシングとオレンジが美味しい さわやかな春のサラダです♪

このレシピの生い立ち
先日購入したRF1のサラダを再現したくて。
再現大成功♡ 是非食べてほしい!

サラダにリンゴはイメージあったけど、オレンジというのが斬新でした!そしてタルタルソースと合わせるなんて!!!半信半疑でしたが。。。はまりました~~

アスパラとオレンジのタルタルサラダ

ハッピーイースター♪卵のドレッシングとオレンジが美味しい さわやかな春のサラダです♪

このレシピの生い立ち
先日購入したRF1のサラダを再現したくて。
再現大成功♡ 是非食べてほしい!

サラダにリンゴはイメージあったけど、オレンジというのが斬新でした!そしてタルタルソースと合わせるなんて!!!半信半疑でしたが。。。はまりました~~

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材料

  1. アスパラ 1束
  2. じゃがいも(中) 1個
  3. パプリカ(黄) 1/4個
  4. バレンシアオレンジ 半分
  5. レタス 2~3枚
  6. トマト(小) 1個
  7. しめじ 1/4房
  8. 固ゆで卵 1個
  9. タルタルサラダソース レシピID : 19220656

作り方

  1. 1

    アスパラ、しめじはゆでる

  2. 2

    じゃがいもは、拍子木切りにし 少し固めにゆでる

  3. 3

    オレンジはきれいに洗って皮ごといちょう切りに

  4. 4

    パプリカは薄切り、トマトは薄い櫛形に切る

  5. 5

    固ゆで卵を細かく刻む

  6. 6

    以上をざっとあわせお皿に盛り付ける

  7. 7

    タルタルソースをかけてよく混ぜお召し上がりください。
    レシピはこちら
    レシピID : 19220656

コツ・ポイント

オレンジがジューシーで タルタルソースと本当によく合うんです♪

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ボルガライス
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おいしいもの大好き♪みなさんのレシピにお世話になってます~~自分はといえば、いたって平凡な主婦なので市販のものを活用(得意^^)したり、簡単な調理でできる料理レシピを披露できればなぁと思っています。どうぞよろしくね!!
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