作り方
- 1
✿をみじん切りにする。にんにく・生姜・玉ねぎを炒め（できればアメ色に）肉、人参、ピーマンを加え、カレー粉大１、♡を加える
- 2
(子供用を作る場合は、ここで取り分けてりんごの摩り下ろしやヨーグルトを加え煮つめる)
- 3
残りのカレー粉大１を加えて水分が無くなるまで煮つめる
- 4
最後に、こしょう少々、バターを加えて完成！
コツ・ポイント
バターを入れるととってもまろやかになります（*^_^*）
玉ねぎはアメ色にするともっと美味しいのですが私はしていません・・・（笑）
似たレシピ
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バターのコクとたまごをのせているのでまろやかなカレーになりました♪野菜もたっぷり入っているので野菜が嫌いな子どもにも♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19165528
