優勝作品、娘のドライカレー
yukojyo @cook_40100733
娘が作ってくれた愛情たっぷり野菜もたっぷりの美味しいドライカレー。
このレシピの生い立ち
長女が中学校の炊事遠足で作ったレシピ。先生達が審査するコンテストでの優勝作品。
優勝作品、娘のドライカレー
娘が作ってくれた愛情たっぷり野菜もたっぷりの美味しいドライカレー。
このレシピの生い立ち
長女が中学校の炊事遠足で作ったレシピ。先生達が審査するコンテストでの優勝作品。
作り方
- 1
野菜を全てみじん切りにする。
- 2
フライパンに油をひき、にんにくを炒める。
- 3
香りがたったら、ひき肉をいれて炒め、野菜を全て加える。
- 4
＊の調味料を全て加えて、汁気がなくなるまで煮詰めて完成。
コツ・ポイント
調味料を入れたら、焦げやすいので木べらで絶えず混ぜて下さい。
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