カプレーゼピンチョス+アボカド

カルチョーフィ
カルチョーフィ @cook_40037037

定番カプレーゼのピンチョス。
熟れたころあいのアボカドとの相性も最高。
このレシピの生い立ち
熟れているアボカドとモッツァレラチーズでパーティーのアペタイザーに最高。

カプレーゼピンチョス+アボカド

定番カプレーゼのピンチョス。
熟れたころあいのアボカドとの相性も最高。
このレシピの生い立ち
熟れているアボカドとモッツァレラチーズでパーティーのアペタイザーに最高。

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材料

  1. モッツァレラチーズ 適量
  2. トマト 適量
  3. アボカド 適量
  4. パラパラ

作り方

  1. 1

    チーズ、トマト、アボカドそれぞれを角切りにし、楊枝にさして塩をパラパラっとふりかける。

コツ・ポイント

材料の形・大きさを整えると見た目もきれい。

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カルチョーフィ
カルチョーフィ @cook_40037037
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人生おいしく生きたい!カリフォルニアでダンナさまと猫達&犬達と暮らしています。ここで出会ったみなさん、そしてみなさんのレシピを楽しみにしています。国際的な食文化に恵まれた町での食な日常を綴れたらと思います。我が家のキッズ・猫たち&バーニーズの真太郎&優三ブログ「み~んなみんな宝物」、よかったらのぞいてみてね。http://carciofi.blog.fc2.com 発酵同盟 No.8
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