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カプレーゼ＊ピンチョス
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カプレーゼ＊ピンチョス-レシピのメイン写真

カプレーゼ＊ピンチョス

えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341

ちっちゃな可愛いカプレーゼ♪ひとくちサイズだからお弁当にも(*´︶`*)
このレシピの生い立ち
明治「さいておいしいモッツァレラ」のモニターに当選しました♬
さいて食べるのはもちろんおいしいけどそのままでも美味しく、モッツァレラチーズと言えばカプレーゼなのでミニサイズにしてみました♡

ちっちゃな可愛いカプレーゼ♪ひとくちサイズだからお弁当にも(*´︶`*)
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ちっちゃな可愛いカプレーゼ♪ひとくちサイズだからお弁当にも(*´︶`*)
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さいて食べるのはもちろんおいしいけどそのままでも美味しく、モッツァレラチーズと言えばカプレーゼなのでミニサイズにしてみました♡

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材料

  • 明治　さいておいしいモッツァレラ 2分の1本
  • ミニトマト（赤、黄） １個分
  • オリーブオイル、ブラックペッパー、塩 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    明治「さいておいしいモッツァレラ」を使用しました♬

    モッツァレラチーズの美味しさとさける楽しさの組み合わせ！

    • カプレーゼ＊ピンチョス作り方1写真
  2. 2

    ミニトマトは半分を４等分にします。さいておいしいモッツァレラはそのままスライスします。

    • カプレーゼ＊ピンチョス作り方2写真
  3. 3

    楊枝などにミニトマトとチーズを交互にさしてオリーブオイル、ブラックペッパー、塩を振りかけパセリを散らす。

    • カプレーゼ＊ピンチョス作り方3写真
  4. 4

    お弁当に詰めるとこんな感じ(^^♪

    • カプレーゼ＊ピンチョス作り方4写真

コツ・ポイント

ミニトマトは赤、黄色どちらかでOKです٩(*´∀`*)۶パセリもバジルなどお好みのものでどうぞ♪

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えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341
2016/05/30 23:28に公開
とっくに娘に身長を越されてしまった40歳。その娘は高2、演劇部。ダイソン級の食欲です^^肉さえあれば。の旦那。肉嫌いの義理母。と、産まれたのは札幌ですが山形のすみっこ暮らし。実家も姉の嫁ぎ先も近くです♪お洒落なレシピはないけれど、皆さんに気軽に試してもらえたら、と思います♥どーぞよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

カプレーゼ ピンチョス ミニトマト モッツァレッラ・チーズ

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