魚焼きグリル任せの焼き野菜

お針子おとし
お針子おとし @cook_40209404

ステーキ、ハンバーグ、魚のムニエルなどの、付け合わせにしたり、ダイエットの野菜メニューに。グリル任せです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎなど、新鮮で素材の味を楽しみたいものを簡単に料理したいと思って、このレシピになりました。

魚焼きグリル任せの焼き野菜

ステーキ、ハンバーグ、魚のムニエルなどの、付け合わせにしたり、ダイエットの野菜メニューに。グリル任せです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎなど、新鮮で素材の味を楽しみたいものを簡単に料理したいと思って、このレシピになりました。

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材料

  1. オリーブオイル、グレープシードオイルなど 適量
  2. 野菜、新玉ねぎマッシュルームパプリカ、トマトなど 適量
  3. ハーブ、エルプドプロバンス、マジックソルトなど 適量

作り方

  1. 1

    アルミホイルを魚焼きグリルに入る大きさで切って、油をスプレイする。

  2. 2

    お好みの野菜を並べて、エルプドプロバンス、マジックソルトなど、お好みのハーブと塩を振る。

  3. 3

    5分ぐらい弱めの中火で焼いたら、ハーブと、塩を振りひっくり返して、更に5分。お好みの焼き具合になったら出来上がり。

コツ・ポイント

魚焼きグリルの焼け具合で、火加減を調整してみてください。うちは両面グリルですがひっくり返してます。

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